Când vezi un ghiocel plăpând,
În minte-ți înflorește-un gând
La primăvara colorată,
This could be your very first step in the kitchen, giving you the courage to begin the amazing adventure of cooking real meals for you and your dear ones, or it could be just a fast but not furious way to enjoy a decent and healthy cup of tomatoes soup on a grey and busy work day.
De ce este frumos?! Este frumos pentru că Îl lași pe Dumnezeu să îți dea noutatea! Lași sufletul să se bucure dintr-un antrenament de a gusta din ceea ce noi nu am învățat la școală să facem! De exemplu, noi nu aveam voie să ne ducem la culcare până când nu aveam toate temele făcute și asta a rămas multă vreme în mintea noastră! Eu când am ajuns la Seminar și mi-am permis să nu mai fac altceva decât îmi place, aveam colegi care se uitau la mine și îmi spuneau:
– Măi Marius, vezi că avem și Istoria Bisericii Române, și Omiletică și așa mai departe! Când le pregătești?
Iată-ne în frumoasa zi de început de Post! Este luni, în prima săptămână din Postul cel Mare, o săptămână în care Sfinții Părinți au rânduit a se citi și a se trăi, mai degrabă, Canonul Sfântului Andrei Criteanul. Este o săptămână cu totul deosebită nu prin rânduiala din calendar, ci prin ceea ce poate să scoată din noi această săptămână. Eu niciodată nu am să pot să fiu altceva, în această săptămână, decât seminaristul din 1982, care pentru prima dată în viață auzea de această rânduială. Să știți că în vremea cealaltă, de dinainte de 1989, nu se știa prea bine despre rânduielile bisericești.
