Mai ales în preajma marilor sărbători, îmi imaginez chilia duhovnicului transformată într-o moară, iar pe părintele Marius Moșteanu primindu-ne pe toți împovărați și prăfuiți de truda de peste an a cultivării, îngrijirii și culegerii grâului mai bun sau mai cu neghină. Totdeauna cu zâmbetul pe buze și cu o îmbrățișare cum numai el știe să ne dea, părintele ne ajută să plecăm pe drumurile noastre către case, ”albiți” de miracolul transformării grâului în făina care ne dă ”pâinea noastră cea de toate zilele”.
Dacă vreți o gustare vegetală cu gust de… Italie însorită, vă propun varianta mea de rulouri din Mortadela, falsă, bineînțeles, cu fistic sau măsline. Am descoperit acest… mezel vegetal pentru că, mă știți, îmi place să încerc lucruri noi și să vă și povestesc despre asta!

”Cu pace să ieșim întru numele Domnului”
Rostul și rânduiala Liturghiei Darurilor Înainte Sfințite sunt unele cu totul și cu totul diferite față de ceea ce știm despre Sfânta Liturghie. Ați constatat o mai mare stare de smerenie, o mai mare stare de ”bucurie de Post”, ca să spun așa. Această expresie de ”bucurie de Post” este una la care vreau să rămân puțin în seara aceasta, cum este rânduiala Liturghiei.
