De la ”Ursul păcălit de vulpe” al blajinului Creangă la… coada noastră cea de toate zilele, iertată-mi fie îndrăzneala, constat că românii au fost ”binecuvântați” cu statul la coadă ca… terapie de grup. Dacă vreo vulpe de import ar păcăli ursul nostru carpatin și l-ar lăsa fără coadă, probabil am reinventa acest… accesoriu.






Știu, sună ciudat această alăturare, asta dacă nu cumva ne gândim la acei crackers sărați care merg în loc de pâine. Teoretic. Dar de fapt, varza, the humble cabbage, umila varză, mâncarea săracului de pe vremuri, o mâncare foarte sănătoasă, de altfel, nu mai este deloc ce a fost!