I love this recipe because it comes with a story. I was born in a city on the Black Sea coast where a huge community of Turkish and Tatar people lives, so a lot of my culinary inspiration came from their part, too. I grew up with baklava and suberek and this last one is not just delicious but also easy to prepare all around the world.

– Hei, uitați-vă la mine!

Sunt roz și-mi stă taaare bine!

Toți mă vor în preajma lor,

Bucurați-vă de ultima săptămână de primăvară, anotimpul renașterii! Dogoarea verii care se pregătește să își intre în drepturi va germina semințele presărate cu grijă de astre asupra voastră, făcându-le să rodească. E săptămâna în care încă vă mai puteți prioritiza planurile, pentru a avea spor în toate!

Eu sunt un cățel frumos,

Curajos și credincios.

Lumea toată mă răsfață,