Garantat, rețeta asta satisface și cele mai sofisticate gusturi, chiar dacă se bazează pe… umilul usturoi de care lumea se cam ferește pentru că are acel gust și miros de care se scapă greu. Mujdeiul e potrivit cu pește dar și cu toate tipurile de carne și majoritatea legumelor, iar acesta este cu atât mai special cu cât nu este doar mai savuros, ci și mai ușor de suportat pentru cei cu probleme gastrice, iar mirosul dispare mai repede după ce te bucuri de gustul delicios.

Să vorbim puțin cu părintele Marius Moșteanu, preotul paroh al Bisericii Sfântul Nicolae Vechi din Constanța, despre copiii de azi și de ieri și poveștile lor.

– Părinte, Dumnezeu și Sfântul Nicolae, cel îndrăgit de copii, au rămas în veșmintele din icoanele bisericilor sau, dacă ar fi un concurs de desen, i-am vedea în blugi, aidoma bunicilor de azi?

Alma e fetiţă mare, are 5 ani, merge la grădi şi mai apoi la şcoală, la oraș, doar că pentru asta trebuie să îşi ia la revedere de la bunicii materni care au crescut-o de la venirea ei pe lume. Este o despărţire grea, pentru că acasă la bunici, la țară, îl lasă şi pe Toto, calul primit în dar de la aceştia, la aniversarea de 4 anişori, anul trecut.

Of course, not everybody love humus, but a good amount of chickpeas, the main ingredient, is very healthy. That’s why you should give humus another try, with this creamy and delicious homemade recipe!